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路边买散装枸杞太脏了,不能直接吃?用淀粉泡3分钟,很快变干净 ...

发布者: 魅力小编 | 发布时间: 2019-11-8 14:56| 查看数: 24| 评论数: 0|帖子模式

“保温杯里泡枸杞”,是公认的一种养生方式。而对于大多人来说,泡枸杞的方式非常简单,直接将枸杞拿出来放入杯中就可以了。
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            但最近在网上,有传言称这种做法是错的,原因就是枸杞太脏了,必须要先洗一洗才能再泡水喝。
            那么这种说法是真的吗?爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下:
            其实现代化的加工枸杞,技术已经非常先进了,而且生产和加工的环境都会比较好,所以基本不会受到环境中脏东西的影响。
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            此外,我国现在对于食品的要求很高,监管也非常严。尤其是对于封装食物来说,假如它不太干净,吃了可能会对人体有害,是绝对不会出现在市面上的。
            所以说,只要大家是从正规渠道购买的封装好的枸杞,那就可以直接拿出来泡水喝,直接生嚼也没有什么问题。
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            但如果大家是在小摊小贩买的散装枸杞,就确实存在被环境污染的可能性。而对于这种枸杞,爆炸营养课堂的营养师确实建议大家好好清洗一下。这里教大家两个妙招:
            其一是加入淀粉清洗,因为淀粉可以吸附枸杞表面上的脏东西。直接在加了淀粉中的清水里抓洗几遍,然后用清水冲一下就可以了。
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            不少人清洗之后,可能会发现水变黑了一些,这也正是“枸杞比较脏”的凭证。
            另一个办法就是拿开水煮一小会,一般来说,煮1-2分钟即可。然后再把枸杞捞出来用冲洗一下,就可以放心食用了,可以洗的非常干净。
            当然啦,如果大家平时实在嫌麻烦,也可以直接在泡水前用开水适当快速震摇。散装的枸杞,消毒清洗一下十分有必要,能保障大家安全的食用。
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            最后,爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,枸杞是很有“个性”的,它喜热不怕冷。所以想要将其保存好,不要把它放在高温条件下。把枸杞放进冰箱,是比较好的保存方式。
            而且潮湿的枸杞,还非常容易霉变。因此,我们要尽量把枸杞放在通风、干燥的地方。如果有条件的话,还可以选择在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒,最好选择喷洒一些纯酒精。这样做不仅能让枸杞不容易变坏,还能够让枸杞的色泽看起来更加鲜艳。
            各位朋友,你觉得用枸杞泡水,对健康有什么帮助吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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