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[杂谈] 枸杞怎么吃药效才好?这3个吃枸杞的讲究,你多半不知 ...

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发表于 2018-12-6 15:07:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
“脱下了眼镜宛如一个瞎子”、“请原谅你身边每一个不跟你打招呼的近视眼人群!不要觉得他们很高冷哦,真的只是看不到你而已。”关于近视眼话题,真是萌生了很多段子,但眼镜戴着戴着实在也就习惯了。不过小编作为有七八年近视期的人,对于那些不带眼镜的人还是非常羡慕的。之前我有问身边的一个不近视的同学,“怎么你这视力就那么好?”她给我分享了她的秘笈:坚持吃枸杞。
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枸杞的好处你知多少?
1.明目护眼:枸杞防近视的功能可真不是吹的,因为这里边含有丰富的维生素,也有一些胡萝卜素、钙、铁等,都是对咱们的身体很有好处的,对于夜盲症、眼镜疲劳、白内障都有调节作用,它“明眼子”的别号可就是这么来的。
2.补血:亲戚来的时候大家喜欢煲点红糖鸡蛋,加上红枣枸杞,这些食物都是有补血的作用,其实这么来看红色的食物似乎都会有补血的功效,主要是其含有铁丰富。
3.美容养颜:原花青素——枸杞中含量丰富,这是目前自然界里边最有效的抗氧化物质,对于细胞中的自由基有很强的清除作用,还可以预防皮肤细纹和黑斑的产生,增加皮肤的弹性,是个抗衰老的强有力物质。
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4.提高免疫力:其营养成分丰富,前边也有提到,微量元素和氨基酸都有,长期服用的话能够提高身体的免疫力。
5.降三高:有实验已经表明,枸杞多糖可以修复受损的胰岛细胞,帮助降血糖。此外,里边含有的甜菜碱可以参与到人体的脂肪代谢,是降血脂、降血压的好物质,长期坚持效果看得见。
吃枸杞有哪些讲究?
首先,不要用开水泡枸杞。这个相信很多人用错了,以为用热水泡才有味。其实要避免用热水,温水就可以了,因为如果水温过高,枸杞的营养成分比较怕“热”,那热水一上来就会破坏他们,导致营养成分流失。其实大家有所不知,嚼食吸收会更好。在泡水、煲汤、煮粥都有一些注意事项。看看枸杞有哪些禁忌。
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其次,选择好的枸杞。大家知道有“染色的枸杞”吗?我们在选择枸杞时,可以拿起来在手上搓几下,如果没有掉色,那说明是纯天然的,这才是安全的。
最后,不可过量。枸杞虽然营养价值高,但枸杞本身是温热的食材,每天坚持吃个15克就差不多了,吃多了还可能会导致内热。另外,感冒发烧的人群本来体内就有虚火了,所以此时千万不可吃枸杞,否则会加重病症,有腹泻的人群同样要避免。

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